4月12日,为进一步加强水产品质量安全监管,福建省漳州市、龙海市海洋与渔业局及所属水技站、海洋与渔业执法机构在龙海市紫泥镇甘文农场联合举办“南美白对虾健康养殖与质量安全”专题讲座和法律法规知识培训。来自当地近50户水产养殖、育苗专业户聆听了讲座。
漳州市水技站专门邀请了广东海洋大学海水养殖教授吴琴瑟,重点对“南美白对虾健康养殖高产高效关键技术”进行系统阐述。从如何清整虾池、科学调节水质,如何识别与投放苗种,如何正确合理投饵,到如何有效地防病治病等四大养殖要素,进行了深入浅出讲解;详细介绍了南美白对虾养殖的国际国内背景与发展趋势;并现场答疑解疑,为养殖专业户解决水产养殖中正面临的生产难题。
吴教授从1960年至今,最早在广东南海区研究对虾养殖,曾连续三届任“全国对虾专家顾问组”成员,获得8项省、部级一、二、三等科技奖,有“南方虾王”誉称,享受国务院特殊津贴。他的讲课内容丰富、贴近实际,可操作性强,对做好南美白对虾健康养殖与水产品质量安全监管工作具有重要的指导意义,深受当地养殖户的欢迎。